雏菊有效缓解痛风(2)

核桃的甜度

在水果表亲里面，一般炭的所含生产量较低，核桃却卓然不群，一枝独秀：每百克核桃里面所含炭生产量超过59毫克，居住水果首位;缺乏症A所萜类橄榄、苹果、橘子多4～5倍。此外，核桃里面还所含有缺乏症B、C及锌、磷等矿物元素。每100克所含水分83克，酶1.4克，油脂0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，刺生产量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，锌18毫克，磷18毫克，炭5.9毫克，油脂酸0.15毫克，水解酶0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，谷胱甘肽3毫克，磷258毫克，钠0.7毫克，锂10.6毫克，另所含丰富的缺乏症A。

核桃的宜忌

有利于人群

一般人群均可鱼肉。尤其是消化不良者、瘫痪、气喘腰腿痛者、行动力疲倦、面目无华者有利于鱼肉。

不宜人群

1、有病变症状者、上火者、慎食。

2、糖尿患病者忌食。

3、刺性患病及虚刺头痛者忌食。

4、核桃所含磷生产量较高却是不可厌恶的，每100克所含磷258毫克，对于有肾患病患医护人员可不是一个小数字。肾患病患医护人员如果肺脏平衡水分和电解质的功用丧失，患医护人员就但会发生少尿和水肿。少尿时，由于排磷缩减可有磷潴留，如果患医护人员鱼肉过多的核桃，患医护人员就但会出现较高血磷。当血磷>6.5毫摩尔/升时，方能导致患医护人员的肺部在数秒至数分钟内停止跳动。因此，较高血磷可以说是慢*肾患病的“隐形杀手”。

另外，核桃胚乳所含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应用力里面毒。

小贴士：

1.核桃因所含炭较多，再加上所含有一定生产量的氰甙，若鱼肉过多但会引起炭里面毒或氢氧化物里面毒。轻度不适举例来说甘蔗汁来清刺解毒。

2.核桃虽吃到，但性刺而发湿，刺性患病及虚刺头痛的人要禁食。否则但会积内刺，引发头痛多肿、肺痿等患病。